可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到(dào)一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在(zài15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会(huì)变得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快(kuài)，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。